Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Raja Masakan - Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran | Kumpulan Masakan Lebaran. Salam Cooking Opor ayam adalah masakan yang sering kita jumpai pada momen - momen spesial, namun mungkin yang paling sering pada saat momen Spesial Lebaran.

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran membuat Opor Ayam tidak susah, hanya mungkin memerlukan waktu yang lama untuk proses memasak nya, nah kali ini admin ingin share tentang Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran.

>>Resep Kue Nastar Spesial Lebaran

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran

Bahan Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran :

•     1 ekor Ayam sedang
•     1 liter Santan encer
•     1/2 liter Santan kental
•     1 batang Sere dimemarkan
•     2 lembar Daun salam
•     2 lembar Daun jeruk purut

Bumbu yang dihaluskan Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran :

•     8 buah Bawang merah
•     4 siung Bawang putih
•     1 sdt Ketumbar
•     1/2 sdt Jinten
•     1/2 jari Lengkuas
•     5 buah Kemiri
•     Lada, garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran:

• Ayam dibersihkan, potong-potong menurut selera, cuci dan bersihkan. 
• Tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, tambahkan daun salam, sere dan beri sedikit vitsin. 
• Ayam masukkan, aduk sampai rata, biarkan sampai layu, tambahkan santan encer. 
• Setelah agak surut tambahkan santan kental, bila sudah empuk baru diangkat. 
• Untuk memasak opor sebaiknya dipakai tempat yang bahannya stenlis atau tidak luntur, karena bumbu yang kita pakai ini berwarna putih.

Selamat mencoba, mudah bukan Resep Opor Ayam Spesial | Masakan Lebaran ?? terima kasih. salam cooking.

Raja Masakan